하는 일 01 / 05
사진·영상 제작
손님이 방문을 정하기 전에 보는 장면을, 쓰일 화면에 맞춰 찍습니다.
손님은 지도와 SNS의 사진으로 메뉴와 분위기를 먼저 짐작합니다. 어떤 메뉴와 공간을 어디에 쓸지 먼저 정하고, 그 화면에 맞는 구도와 비율로 촬영합니다. 촬영이 끝나면 고른 사진과 편집한 영상을 사용처별로 나눠 전달합니다.
이런 상황에서 시작합니다
휴대폰으로 찍은 메뉴 사진뿐이라, 음식이 실제보다 작고 어둡게 보입니다.
인테리어를 바꾸고 신메뉴를 냈는데, 지도와 SNS에는 예전 사진이 그대로입니다.
짧은 영상을 올리고 싶은데 무엇을 어떤 순서로 찍어야 할지 모르겠습니다.
음식 사진 — 무엇을, 어디에 쓸지부터 정합니다
모든 메뉴를 같은 무게로 찍지 않습니다. 손님이 가장 많이 찾는 메뉴, 매장을 대표하는 메뉴, 새로 알릴 메뉴를 먼저 고르고 메뉴마다 찍을 장면을 정합니다.
음식은 나오는 순간이 가장 좋습니다. 주방의 조리 순서에 맞춰 굽고 담는 장면과 완성된 접시를 식기 전에 찍습니다. 기름의 윤기, 국물의 김, 단면의 결처럼 맛을 짐작하게 하는 질감은 빛의 방향을 바꿔 가며 살립니다.
- 메뉴 선정
- 대표 메뉴, 많이 팔리는 메뉴, 새 메뉴로 나눠 우선순위를 정합니다.
- 조리·제공 장면
- 굽기, 담기, 따르기처럼 손이 들어가는 장면은 영상과 함께 찍어 두면 쓰임이 넓습니다.
- 질감·구도·조명
- 위에서, 45도로, 가까이. 메뉴의 생김새에 맞는 각도를 고르고 자연광이나 조명으로 결을 살립니다.
- 쓰일 화면의 비율
- 같은 접시도 쓰일 화면이 다르면 여백을 다르게 둡니다. 아래 표가 그 기준입니다.
| 쓰일 곳 | 화면 | 찍을 때 챙기는 것 |
|---|---|---|
| 지도·플레이스 대표 사진 | 작은 썸네일 | 작게 보여도 메뉴가 알아보이도록 주제를 크게, 배경은 단순하게 |
| SNS 피드 | 세로형 사진 | 세로로 잘라도 주제가 남도록 위아래 여백을 둡니다 |
| 릴스·쇼츠·틱톡 | 9:16 세로 영상 | 자막과 버튼이 덮는 위아래를 비워 두고 찍습니다 |
| 광고 배너·홈페이지 | 가로형(16:9 등) | 문구가 들어갈 빈자리를 남겨 둡니다 |
지도·플레이스가로형 대표 사진
SNS 피드세로형 사진
릴스·쇼츠9:16 세로 영상의 첫 장면
공간 사진 — 방문 전에 궁금한 것을 보여 줍니다
손님이 공간 사진에서 찾는 것은 분위기만이 아닙니다. 입구는 찾기 쉬운지, 몇 명이 앉기 좋은지, 창밖으로 무엇이 보이는지, 객실과 욕실은 어떤지처럼 방문을 정하는 데 필요한 정보입니다.
그래서 손님이 들어와 자리에 앉기까지의 동선을 따라 찍습니다. 넓어 보이게만 찍지 않고 실제 크기와 배치가 짐작되도록 촬영하며, 빛이 좋은 시간이 따로 있는 공간은 그 시간에 맞춰 찍습니다.
- 입구·외관
- 도착해서 처음 보는 모습. 간판과 출입구가 알아보이게 찍습니다.
- 좌석·동선
- 테이블 배치, 단체석·창가석처럼 손님이 고를 수 있는 자리.
- 전망·시간대
- 바다, 오름, 정원처럼 그 매장에만 있는 풍경은 빛이 좋은 시간에.
- 객실·시설
- 숙소라면 침구, 욕실, 주방, 주차처럼 예약 전에 확인하는 곳.
드론·360°·영상 — 사진과 맡는 일이 다릅니다
사진 한 장으로 설명하기 어려운 것이 있습니다. 위치와 주변 풍경, 넓은 부지는 위에서 볼 때, 실내 구조는 둘러볼 때, 조리와 서비스의 흐름은 움직일 때 잘 전해집니다.
| 방식 | 맞는 장면 | 사진과 다른 점 |
|---|---|---|
| 드론 항공 촬영 | 숙소·체험장·카페의 위치, 바다·오름과의 거리, 넓은 부지 | 주변과의 관계를 한눈에 보여 줍니다 |
| 360° 사진 | 객실, 넓은 홀, 구조가 복잡한 공간 | 손님이 직접 둘러보며 배치를 확인합니다 |
| 홍보 영상 | 매장·메뉴·체험을 처음부터 끝까지 소개할 때 | 소리와 흐름으로 분위기를 전합니다 |
| 세로형 짧은 영상 | 조리 장면, 첫 한 입, 공간을 걸어 들어가는 장면 | 릴스·쇼츠·틱톡에서 첫 몇 초 안에 보여 줍니다 |
드론은 장소에 따라 비행 승인이나 항공 촬영 허가가 필요하고, 공항 주변처럼 비행이 제한된 곳도 있습니다. 촬영할 수 있는지와 필요한 절차는 프로젝트마다 먼저 확인합니다.
360° 사진은 올릴 곳(지도, 예약 페이지, 홈페이지)이 그 형식을 지원하는지 함께 확인합니다.
진행 과정
이렇게 진행합니다
단계마다 매장에서 준비해 주실 것을 함께 적었습니다.
촬영 전 협의
무엇을 어디에 쓰려고 찍는지 정하고, 찍을 장면 목록과 촬영 날짜를 잡습니다.
준비꼭 보여 주고 싶은 메뉴·공간, 쓰려는 곳(지도·SNS·광고)
촬영 준비
조리 순서, 소품, 촬영 시간대를 맞춥니다. 드론은 이때 비행·촬영 가능 여부를 확인합니다.
준비촬영 당일 낼 메뉴와 재료, 영업 전후의 한가한 시간
현장 촬영
장면 목록을 따라 찍고, 현장에서 주요 장면을 함께 보며 빠진 것이 없는지 확인합니다.
준비현장에서 확인해 줄 담당자 한 분
선별·보정·편집
쓸 사진을 고르고 색과 밝기를 맞춥니다. 영상은 편집하고 자막과 음악을 넣습니다.
준비1차 결과를 보고 고칠 점 전달
사용처별 전달
지도·SNS·광고 등 쓰일 곳에 맞는 비율과 크기로 나눠 전달합니다.
준비받은 파일을 올릴 계정과 담당자 확인
받는 것
작업이 끝나면 받는 것
분량과 형식은 상담에서 정해 견적과 계약서에 적습니다. 광고·촬영 서비스의 견적, 계약, 세금계산서 발행 및 대금 수령은 주식회사 김작가가 진행합니다.
- 보정한 사진
- 고른 사진의 색과 밝기를 맞춘 파일. 받을 수량은 촬영 범위와 함께 정합니다.
- 사용처별 사본
- 지도·SNS·광고에 맞춰 비율과 크기를 바꾼 파일.
- 편집한 영상
- 홍보 영상·세로 영상 완성본과 대표 이미지(썸네일).
- 사용 범위 문서
- 어떤 사진과 영상을 어디에, 언제까지 쓸 수 있는지 적은 문서.
| 항목 | 계약에서 정하는 내용 |
|---|---|
| 원본 | 보정 전 원본 파일을 받을지, 받는다면 어떤 형식으로 받을지 |
| 보정본 | 받을 사진의 수와 보정 수준, 수정 요청 횟수 |
| 편집본(영상) | 영상의 길이와 개수, 자막·음악 포함 여부, 수정 횟수 |
| 비율·크기 | 사용처별로 받을 비율(가로·세로·정사각)과 해상도 |
| 사용권 | 쓸 매체와 기간, 광고·인쇄 사용 여부, 사람이 나오면 초상 사용 동의 |
| 전달 방법 | 파일을 받는 방법과 보관 기간 |
계약서에 적지 않은 곳에 쓰고 싶어지면 쓰기 전에 따로 협의합니다.
의뢰 전에 준비하면 좋은 것
모두 갖추지 않아도 상담은 할 수 있습니다.
- 꼭 보여 주고 싶은 메뉴와 공간 목록
- 촬영할 수 있는 한가한 시간대(영업 전후 등)
- 촬영 당일 실제로 내는 메뉴와 재료, 정돈된 매장
- 사람이 나오는 장면을 원하면, 출연할 직원·손님 본인의 동의
- 드론을 원하면 촬영 장소 — 비행·촬영 허가가 필요한지 미리 확인합니다
자주 묻는 질문
- 사진만 따로 맡길 수 있나요?
- 네. 촬영만 맡기고 올리는 일은 매장에서 하셔도 됩니다. 쓰일 곳을 알려 주시면 그 화면에 맞는 비율로 전달합니다.
- 촬영하는 날 영업을 쉬어야 하나요?
- 꼭 그렇지는 않습니다. 영업 전후나 한가한 시간에 나눠 찍을 수 있고, 공간 사진은 손님이 없는 시간이 좋습니다. 일정은 촬영 전 협의에서 정합니다.
- 사진에 직원이나 손님이 나와도 되나요?
- 얼굴이 알아보이는 사람이 나오면 촬영 전에 본인의 동의를 받습니다. 동의를 받기 어려우면 손이나 뒷모습처럼 알아볼 수 없게 찍습니다.
